居然在一場大病中開始了……（工作的環境還真算清幽）
我向來是個執行力顯著的行動派，當然也有許多天馬行空的時候。但一些 Nice-to-have的事情就是想了好久好久也沒下決定。
因為人生很多時候真的是太幸福了，容許你逃避﹑容許你躲懶，也沒有非下苦工不可的時候～～
我有一份正職，有時忙碌﹑有時清閒，這些都是我遲遲不把計劃實踐的理由。
但我都將近三十了，越來越覺得有需要把空想轉化成行動。
一天，我生病了，倦在床上百無聊賴，讓我想起……我是不是可以作個法子把空想過的夢實現出來？
這聽來還真不著邊際，因為接近三十年……我想過的事情有多少呀？但幸好空想是我的強項，作故事也是我的專長^_^，靈機一觸，我把許多貌似不相關的意念拉一起來……
我一直覺得這世界很美好，偏偏社會上越來越多不幸﹑不快樂的事。就像小燈泡的事。打開報章，多少殺害事件，為的並非利益？手段不堪入目，對象亦無辜。這完全是扭曲了的人性價值和仇恨。我經常想：如果每個人（尤其年青人）都有自己一條康莊大道的話，每個人都能醉心在自己喜愛的事情上，誰會想到要去剝奪其他人的自由和生命？
我深信，每個人心底都渴望擁有自己的價值，也有自己的愛好。可是他們熱愛的事不一定符合社會的經濟和市場原則，所以被迫扭曲了天性和興趣。我很希望能夠創造出一個平台，讓年青人實現自己的夢想（因為這也是我所需要的！）。同時間，我也深刻相信「實現個人價值」不只是年青有志者的追求，即使是弱勢人士，能力稍遜的人，在可能的情況下，他們也一定一定希望貢獻社會，而不是只接受別人的接濟。他們在大市場競爭未必如人，也擔當不起投資風險；所以我希望從一些簡單的小手作義賣著手，由我們這些所謂年青有志者負責設計﹑推行及承擔必須的投資風險，創造一些要求不高的工作機會給一些社會*弱勢人士，再把銷售資金捐給慈善團體。如此，年青人有一個實現夢想的平台，弱勢人士在自力更生之餘，最終還能借慈善團體的力量，幫助比他們更有需要的人。
這就是我創立「點心儂」的目的。
希望像酒樓的點心車，把美味飽暖的點心傳給每一位茶客，讓他們按自己的喜好和能力挑選點心；
而所謂的弱勢人士就是默默耕耘的點心師傅，除了個人支薪外，對他們的回報還包括茶客吃點心時心滿意足的樣子。
想的容易，實行還是有重重障礙啦！心想邀請家中的老人家作為第一批點心師傅，還沒得到同意——因為我的product design還沒完成。。。
我構思了一個「籠情叉燒包」的概念，想起小時候secret angel的祝福，同時希望藉著本土特色和飲茶時的天倫回憶喚起獅子山下的互助精神，把這些美好的意念融入生活。有關材料正在積極準備中（但我還沒病好），只有簡單的初稿：
慶幸的是，在這個什麼都說租金上漲和壟斷的時代，我們還有互聯網可作平台。更慶幸的是，沒讀過computer science的我當年誤打誤撞的當了IT好幾年，還學到了一些簡單的IT知識，才可以在最低的風險之下，希望能靠個人的資源和努力把計畫逐步實踐出來。(我無任歡迎Partner，可惜暫時未有……)
除了開發日誌，還有Facebook Page, 官方網站, 產品設計, 材料Sourcing, 成品製作, 市場推廣……每一步的工作都很多。但我希望，透過公開的文字和想著有需要的人，能轉化成推動力讓我能堅持下去。:)
*說是弱勢人士我沒任何貶義，我是想指一些由於各種原因，不方便外出工作的人或不能在高壓力/高工作要求下工作的人，例如老人家﹑傷患留院者﹑需要留家照顧家人的人……
點心儂網站：http://www.dimsumcart.net/
點心儂FB專頁：https://www.facebook.com/DumSumCart/
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